El temps està boig

Geranis florits el mes de gener

És en boca de tothom: el temps està boig. Estem tenint un hivern primaveral de dies ventosos i fred a la matinada amb migdies molt suaus. A la tardor, a casa nostra, quasi no va ploure, mentre que a altres llocs, se'ls enduia l'aigua. Finalment sembla que estem tots d'acord que el canvi climàtic és real i ens efecte perquè els ritmes biològics perden les seves referències. Qui conegui la teoria dels 5 elements sabrà que el metabolisme del cos es veu afectat pel ritme estacional.

Segons el calendari xinès, la segona lluna nova de l'any marca el cap d'any xinès i l'inici de l'element fusta (primavera). Aquest 2016, a Catalunya, l'inici de l'any xinès i, per tant de la primavera, és el 9 de febrer. Encara no ha arribat el fred rigorós de l'hivern que ja hem de començar a pensar en la primavera i el que suposa. El temps està boig.

La belleza serena y calmada del invierno, foto de Lu Vives.

El meu consell seria adaptar la dieta més a la climatologia que no pas al calendari estacional, però intentant mantenir l'alternança d'estacions com a referència per tal de donar a cada òrgan les atencions i cures que necessita. Adaptar-nos al canvi climàtic a través de les maneres de cuinar i la combinació d'aliments i per sobre de tot, sentir el cos i donar-li el que el nostre ritme vital i estat de salut ens demani.