Això passa perquè a l'estiu la nostra energia vital s'exterioritza escalfant la pell i refredant l'interior. En canvi a l'hivern passa el contrari: es refreda l'exterior.
Si l'interior es refreda, costa més fer la digestió. Si a més a més mengen aliments crus i freds (amanides, fruita, gelats, refrescs,...) encara dificultem més la digestió.
3 consells fàcils que poden millorar molt els problemes digestius a l'estiu:
1️⃣ Mengeu la fruita separada dels àpats i podeu afegir-hi una mica de canyella per a trencar el fred.
2️⃣ Barregeu els productes crus (brots verds, tomàquet, ceba, pebrot,...) amb creal cuinat tipus quinoa, arròs basmati integral, arròs tres colors,...
3️⃣ Utilitzeu el gingebre per a condimentar (gingebre ratllat), cuinar o en infusió. El gingebre actua sobre estómac i pulmons escalfant i ajudant a la digestió i eliminant mucositat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Aquí pots fer el teu comentari que serà revisat abans de ser publicat. Gràcies per participar.